ラーメン二段開業奮闘記

ラーメン好きが高じて、ラーメン屋開業を志すことになりました。 仕事やめちゃった、どうなる俺!

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ラーメン二段開店に向けて

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11月20日に食品衛生管理者講習に行ってきました。
当日は夜から朝にかけて大雪で、早起きして車2台のタイヤ交換をしました。
時間にすると2時間位ですが、毎度すごく辛い作業に感じてしまうのは私だけでしょうか・・・。

講義の内容はラーメン屋をやる上で、すごく大事な話ばかりだったのですが・・・。
早起きと軽い運動が効いて眠い眠い。
大学の時の栄養学の講義もこんな感じだったようなきがします。

長い1日でした。

ラーメン屋開業まであと33


  1. 2008/11/23(日) 15:22:38|
  2. 店長の日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

コメント

こんにちゎ★
頑張ってますね~
開店が凄く楽しみですww
家族で食べに行くので、
あと少し、準備頑張ってください!!
  1. 2008/11/24(月) 11:22:25 |
  2. URL |
  3. k.a #YrrUG2to
  4. [ 編集]

タイヤ交換

タイヤ交換は大変なものです(´ー`)自分も一時間かけて頑張りました(^^)

ラーメン屋一週間くらい前から並ぶんでよろしくお願いします(^^)ノシ
  1. 2008/11/24(月) 21:06:50 |
  2. URL |
  3. Y・T #-
  4. [ 編集]

食品衛生管理者取得おめでとうございます。
かっこいいっす!
  1. 2008/11/25(火) 06:25:24 |
  2. URL |
  3. T.S #-
  4. [ 編集]

はじめまして

はじめまして~アシタメと申します。

昨日、お世話になってるバイク屋さんの(junさん)に
名刺をいただきまして・・・。

早速ブログを覗かせていただきました!

私もラーメンは大好きです。
早く唯一無二のラーメンを味わってみたいです!!

楽しみにしてます!

頑張ってください!!



PS:実は以前お会いしてました・・・今では日進月歩のなすがまま。
  1. 2008/11/26(水) 10:30:08 |
  2. URL |
  3. アシタメ #mQop/nM.
  4. [ 編集]

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