ラーメン二段開業奮闘記

ラーメン好きが高じて、ラーメン屋開業を志すことになりました。 仕事やめちゃった、どうなる俺!

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ラーメン屋の休日

先日の定休日、仕込みも一段落していたので朝5時に起きて、出羽三山の1つ湯殿山へ行ってまいりました。
もちろん愛車(原付)で・・・。
片道83km、往復166kmの旅です。
出発から2時間30分。
お尻が痛くてもうダメって頃に到着。

月山の雄大な自然と神聖な空気に感動・・・。
オープンからの半年を思い出しながら瞑想していたら、何もかもが
「自分の力だけじゃないんだな」
と実感し、そして感謝の気持ちでいっぱいになりました。

お客様に感謝!仲間に感謝!家族に感謝!神様に感謝!

湯殿山の御神体を前に感動の涙を流してしまった店主でした。

頑張って登ってくれました。
愛車JAZZです。
jazz.jpg
  1. 2009/07/07(火) 00:11:50|
  2. 店長の日記
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