ラーメン二段開業奮闘記

ラーメン好きが高じて、ラーメン屋開業を志すことになりました。 仕事やめちゃった、どうなる俺!

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東京ラーメン食べ歩き5

東京駅の東京ラーメンストリートへ。
〝蟹専門けいすけ〟の渡り蟹の冷やしみそラーメンです。
冷たくってもしっかり効いた蟹のだし。
ネギ、ゴマ、みょうが、しょうがで香りを華やかに。

勉強になりました。
ごちそうさまでした。
押忍!!
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  1. 2012/09/07(金) 05:40:00|
  2. 店長の日記
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