ラーメン二段開業奮闘記

ラーメン好きが高じて、ラーメン屋開業を志すことになりました。 仕事やめちゃった、どうなる俺!

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冷やしラーメン2012

お待たせしましたー!!
今年も冷やしラーメン始まりました!!

「今年も冷やしやんなだべした?」

「はい!やりますよ!」

「二段は毎年何か変えてくっそね?」

「はい、改良と思っていますが?」

「今年も何が変えんなだべ?」

「はあ・・・。」(期待されてしまっている・・・。)
一応、昨年のモデルで理想に近いものができていたので、そのまま行こうかと思っていたのですが・・・。

「はいわかりました!!今年は細麺で行きます!!」

専用麺を開発しました。
スープとのマッチングがびっくりですよー!!
(細麺苦手なら、普通麺でもOKー!!)

押忍!!
hiyasi12.jpg
  1. 2012/06/06(水) 09:01:28|
  2. 店長の日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:1

コメント

ビジュアルを見ると、細麺がマッチしそうですね(^-^)
冷たいラーメンって、難しそうなイメージがあります。
温かいラーメンは、うまい店なのに冷たいのは.....っていうのはよくあります。
冷たいラーメンは、各店とも具材が違うので面白いですよね。

二段らしいラーメンをこれからも作ってください!

二段のファンより
  1. 2012/06/06(水) 22:37:47 |
  2. URL |
  3. 農家のおじさん #-
  4. [ 編集]

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