ラーメン二段開業奮闘記

ラーメン好きが高じて、ラーメン屋開業を志すことになりました。 仕事やめちゃった、どうなる俺!

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6月の限定ラーメンは・・・?

前回の限定で色々問題が出た為止めていた限定ラーメンですが、6月から再開させて頂きます。


「夏のまぜそば2012」デス。

汁無しのつめたいまぜそばです。
魚介のガツンと効いたベースに。

サラダ油ベースの香味油とトロ卵でコクを出しました。
「夜の油ソバ」とは逆で、女性でも食べやすいスッキリとした後味です。

ニンニクとタバスコをお好みでどうぞ!!
よっっぐかきまぜて召し上がれ!!

冷たい麺も二段は本気です!!
押忍!!

natumaze.jpg
  1. 2012/06/01(金) 08:47:51|
  2. 店長の日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

コメント

ん~

二段のラーメン大好きですが男性の店員さんの接客が・・・
けしていいもんじゃないと思います。
笑顔もなく作法も荒くせっかくの美味しいラーメンが台無しで残念です。
開店当初の接客に戻って欲しいです。
  1. 2012/06/04(月) 11:33:09 |
  2. URL |
  3. 二段大好き #-
  4. [ 編集]

うまい!

うまがったっし!
油そばも好きなんですが、年々、身体が受け付けてくれなくなりwww
こんなのを待ってました!
油そばと違って、タバスコは自分的には合いませんでした。
タバスコが強すぎるのかなぁ?ヽ(。д゚)ノ?
ラー油と酢のほうが合うのかな。
ご馳走様でした!後2回くらいは食べに行きたいですw
  1. 2012/06/08(金) 12:07:45 |
  2. URL |
  3. riki #-
  4. [ 編集]

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