ラーメン二段開業奮闘記

ラーメン好きが高じて、ラーメン屋開業を志すことになりました。 仕事やめちゃった、どうなる俺!

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5月の限定ラーメンは・・・。

好評だった4月限定「からいラーメン」ですが、4月30日をもって終了させて頂きます。
本当にありがとうございました。


その海苔が届いたのは震災の2日前でした。
以前試食した時、その美味しさに感動しました。
この南三陸の岩のりは最高です!!

この岩のりで〝海苔塩ラーメン〟を作りました。
マッチングが難しく、開発に1ヶ月半かかってしまいました。

この海苔を活かし切れたかわかりませんが・・・。
自分なりに力を出し切りました。


この海苔を作った方々と南三陸に敬意を表します。


〝海苔塩ラーメン〟

いかがですか?

押忍!!
5gatugentei.jpg
  1. 2011/05/01(日) 08:14:16|
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